
Mẹo uống rượu "không say"
Mô tả tài liệu
Công việc hay những cuộc vui của bạn không thể thiếu đi “vị” của rượu. Tuy nhiên, để ngăn ngừa tình trạng say rượu cũng như tác hại của rượu đối với sức khoẻ, hãy thử 3 mẹo nhỏ dưới đây.
Tóm tắt nội dung
Mẹo uống rượu
"không say"
Ảnh: images
Công việc hay những cuộc vui của bạn không thể
thiếu đi “vị” của rượu. Tuy nhiên, để ngăn ngừa
tình trạng say rượu cũng như tác hại của rượu
đối với sức khoẻ, hãy thử 3 mẹo nhỏ dưới đây:
1. Uống chậm
Để học cách uống rượu không say, trước hết bạn nên
tìm hiểu qua về quá trình rượu thẩm thấu vào cơ thể:
5 phút sau khi uống, chất ethanol trong rượu bắt đầu
xâm nhập vào các mạch máu. 30 – 120 phút tiếp
theo là khoảng thời gian ethanol tiếp tục lan truyền
đến các bộ phận khác trong cơ thể. Và đây cũng là
lúc chất cồn "ngấm" vào não và bạn sẽ có cảm giác bị
say rượu.
Khi đó cơ thể bạn cần đủ thời gian để đốt cháy hết
lượng chất cồn này. Trung bình, cơ thể bạn cần
khoảng 1 tiếng đồng hồ để “tiêu hủy” hết 30ml chất
uống có cồn. Vì thế, nếu bạn uống càng nhanh, thì cơ
thể bạn càng không có khả năng chống lại sự “tấn
công” của rượu.
Nhưng nếu bạn biết cách uống chậm rãi, từ từ, điều
độ thì dù là người “tửu lượng” kém, bạn cũng khó
lòng bị rượu “ hạ gục”.
2. Ăn trước khi uống
Trước khi uống rượu nên ăn một chút thức ăn. Đây
chính là cách chống say hiệu quả nhất.
Tuyệt đối không được để dạ dày trống, vì như thế
không những ethanol càng dễ dàng hấp thụ vào cơ
thể, mà khi đi vào dạ dày, do không có vật gì cản trở,
nên ethanol sẽ tiếp xúc trực tiếp với màng dạ dày, dễ
gây ra các bênh về dạ dày như viêm loét dạ dày.
Loại thức ăn thích hợp nhất trước mỗi “bữa nhậu” là
sữa và gan lợn. Gan lợn không chỉ giàu dinh dưỡng
mà còn nâng cao khả năng đề kháng lại các chất cồn
của cơ thể. Ngoài ra, những người thường xuyên
uống rượu sẽ bị thiếu hụt vitamin B, và gan lợn là
nguồn bổ sung vitamin B dồi dào nhất.
Các thành phần prôtit và chất béo của sữa khi uống
sẽ đọng lại ở thành dạ dày, làm hạn chế khả năng
thẩm thấu chất cồn của thành dạ dày.
3. Ăn hoa quả ngay sau khi uống rượu
Một chút đồ ăn có vị ngọt hoặc một vài lát hoa quả sẽ
giúp cho bạn duy trì được trạng thái tỉnh táo.
Theo một kinh nghiệm cổ xưa, sau khi uống rượu,
hãy ăn một vài quả hồng chín, hồng chín có thể át
được mùi rượu, khiến bạn không bị say.
Các loại hoa quả như quả hồng không chỉ có nhiều
đường fructoza, không những có khả năng “tiêu hóa”,
mà còn đẩy nhanh quá trình đào thải chất ethanol ra
khỏi cơ thể.